Lebensmittelverpackung:
(1) Auswirkungen auf die Werterhaltung: Lebensmittel werden durch Licht, Sauerstoff während der Lagerung, die Wirkung von Enzymen und Temperatur oxidiert und braun, Vitamine und Proteine werden denaturiert, Pigmente zersetzt, Feuchtigkeit aufgenommen und mikrobielle Verunreinigungen werden verursacht. Daher kann die Lebensmittelverpackung die oben genannten vier Faktoren kontrollieren, um die Haltbarkeit der Lebensmittel zu verlängern und den Nährwert und die Qualität der Lebensmittel zu erhalten. Dies ist auch die grundlegendste und wichtigste Funktion der Lebensmittelverpackung.
(2) Bequeme Lagerung und Transport: Aufgrund der unterschiedlichen Beschaffenheit der Rohstoffe können Lebensmittel aller Art während des Transports leicht zerdrückt werden, und Stöße und andere Einflüsse können die Qualität der Lebensmittel mindern. Daher müssen verschiedene Lebensmittelverpackungen für den Transport einen gewissen Pufferschutz bieten, beispielsweise Dosen mit mechanischer Stoßfestigkeit, Wellpappkartons für Gemüse und unsere üblichen Verpackungen aus thermischer Schrumpffolie. Aufgrund ihrer kompakten Verpackung sind sie im Vergleich zu anderen Verpackungen platzsparender und weit verbreitet.
(3) Verkaufsförderung: Wenn wir in Einkaufszentren ein breites Lebensmittelangebot sehen, achten wir nicht nur auf die Qualität der Produkte, sondern auch auf die Verpackung, die die Verbraucher in gewissem Maße anzieht. Wir kaufen lieber Lebensmittel, die schön verpackt sind, als schlecht verpackte. Ein Beispiel dafür, warum die Marke Kokosnusssaft im Wettbewerb mit ähnlichen Produkten einen Vorteil haben kann, ist neben der Produktqualität auch eine durchdachte Verpackung (die Verpackung seiner Kokosmilch ähnelt unseren kleinen Werbeanzeigen am Straßenrand und soll einen wichtigen Aspekt hervorheben: reinen, natürlichen Kokosnusssaft).
(4) Wertsteigerung von Waren: Verpackte Waren haben offensichtlich einen höheren Wert. Bei Lebensmitteln erhöht die Verpackung den Wert des Produkts. Andererseits ist in den letzten Jahren die übermäßige Verpackung zu beobachten, und bei der Lebensmittelproduktion wird der Verpackung von Lebensmitteln (Mondkuchen und anderen Festgeschenken) zu viel Aufmerksamkeit geschenkt. Auch dies ist ein Problem, über das wir gründlich nachdenken sollten.
